Холодные закуски

• Рулетики из семги с красной икрой
• Рулетики из цукини с сыром или рулетик с курицей (в зависимости от сезона)
• Жареные баклажаны с орехами

Салаты

• Салат купеческий (сыр, ветчина из индейки, курица, огурцы маринованные, шампиньоны в сливочном соусе)
• Салат рыбный (форель горячего копчения, картофель, яйцо, зеленый горошек, майонез)

Горячие закуски и блюда

• Осетинские пироги с сыром
• Курица или баранина с рагу из овощей

Алкогольные напитки без ограничений!

• Морс клюквенный собственного приготовления (0,4 L)
• Вода негазированная (0,5 L)
• Водка
• Вино в ассортименте, шампанское, пиво (для туристов из Германии)

Меню включает лаваш,
и русский десерт: шоколад или пряник