Меню Халяль (просьба заказывать минимум за 3 дня)

Все блюда меню Халяль готовятся в строгом соответствии с требованиями Халяль к пище, посуде и кухонному инвентарю. Блюда Халяль готовят повара-мусульмане. Для Вас будут сервированы особые столики без алкогольных напитков.

       

Холодные закуски

  • Рулетики с лососем и красной икрой
  • Рулетики из цуккини с сыром или рулетики с курицей (зависит от сезона)
  • Жареные баклажаны с орехами

Салаты

  • Салат купеческий (сыр, ветчина из индейки, курица, огурцы маринованные, шампиньоны в сливочном соусе)
  • Салат рыбный (tфорель горячего копчения, картофель, яйцо, зеленый горошек, майонез) или Салат южнорусский из овощей (помидоры, огурцы, базилик, кинза, лук) (зависит от сезона)

Горячие закуски и блюда

  • Осетинские пироги с сыром
  • Баранина с рагу из овощей

Напитки

  • Лимонад (0.5 L)
  • Морс клюквенный собственного приготовления (0,4 L)
  • Вода негазированная (0,5 L)

Меню включает лаваш,
а также русский десерт: шоколад или пряник